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Les producteurs de lait ont besoin de partenaires de marché qui respectent les engagements et les règles préalablement définies. Ils ont besoin d’un prix plus élevé pour couvrir leurs frais de production qui s’élèvent aujourd’hui en moyenne à 1 Fr/litre. Uniterre soutient donc les revendications des producteurs de lait qui se déplacent aujourd’hui devant le siège de la Migros, afin de lui distribuer trois cartons rouges pour les motifs suivants : 1er carton rouge. Au sein de l’IP-lait, les deux représentants de la Migros ont voté favorablement pour la hausse du prix indicatif de 3 cts. Or, ELSA refuse de monter les prix aux producteurs. Dans un même temps, Migros communique qu’elle appuie des augmentations de prix pour les producteurs. 2ème carton rouge : Migros s’engage pour plus de commerce équitable avec les pays du Sud. Pourtant, l’IP-lait, au sein de laquelle Migros possède plusieurs sièges, refuse de juguler la production laitière. Elle favorise donc la production de surplus qui seront exportés à prix de dumping vers ces même pays du Sud 3ème carton rouge. Avec le lait Heidi, Migros promeut une image idyllique de la paysannerie et une éthique commerciale. La réalité est différente. L’agriculture ne cesse de se spécialiser et de s’industrialiser et le producteur n’a aucune plus-value sur son prix du lait! Toute la différence de prix va dans les comptes du grand distributeur.