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Le Restaurant du Mont d’Orzeires à Vallorbe a récemment accueilli l’assemblée générale de l’association Produits du Terroir Jura vaudois. Dans son rapport présidentiel, Luc Martin a relevé le regroupement effectué en 2009 par les marques Saveurs du Jura vaudois et Produits du Terroir vaudois. Une mise en synergie qui permet désormais d’élargir le marché et de développer la présence des produits sur les plateformes de promotion.