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Modérateurs: Martin Lobsiger, directeur de Profi-Lait, Peter Thomet, président de l'AGFF et Willy Kessler, directeur de l'AGFF

Les paysans suisses sont devenus des spécialistes de la gestion des herbages et de la production de lait à partir d'herbe. En revanche, on constate que l'augmentation de la production des vaches laitières va de pair avec une plus forte utilisation des concentrés. Cette situation éloigne de plus en plus la vache à hautes performances de l'affouragement à base d'herbe. Par conséquent, l'intérêt pour une production de fourrages de qualité diminue aussi bien dans la pratique, dans l'enseignement que dans la recherche. Pour ces raisons, la recherche d'une meilleure efficience s'impose aussi dans la production fourragère, d'autant plus que cela permettra une gestion raisonnée des ressources à long terme.

Observez-vous cette tendance sur votre exploitation ou autour de vous? Vos vaches sont-elles adaptées à votre système de production? Quelle valeur accordez-vous à la production fourragère? Qu'attendez-vous de la recherche? Quelles sont vos besoins d'informations? Ou bien, selon vous, n'est-il pas nécessairede se pencher sur ce sujet? Discutez-en sur le Forum Profit-lait!

Prochain forum: Comparaison de la production laitière entre la Suisse et la France, Albert Zimmermann, Agroscope ART