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Kampagne im Überblick
- Ein Rappen tiefere Produktionskosten ist gleichviel wert, wie ein Rappen höherer Milchpreis.
© AGRIDEA
Die Analyse der Produktionskosten gehört zu den eigentlichen Daueraufgaben eines jeden Milchproduzenten. Denn im Gegensatz zum Milchpreis, den der einzelne Landwirt nicht direkt zu beeinflussen vermag, kann jeder Milchproduzent seinen Betrieb optimieren, Produktionsabläufe straffen und so seine Kosten senken. Und ein Rappen tiefere Produktionskosten ist gleichviel wert, wie ein Rappen mehr Milchpreis. Kommt beides zustande – umso besser!
Die SMP, die regionalen Milchverbände, die kantonalen Beratungsstellen, das Beratungsforum Schweiz BFS, AGRIDEA und Profi-Lait lancieren in diesem Herbst die dreijährige Aktion „Kostenoptimierung in der Milchproduktion“.
Kennen Sie Ihre Kosten?
Im Sinne der Devise, dass man „seine Kosten kennen muss, um sie zu senken“, soll mit dieser Aktion erreicht werden, dass sich möglichst viele Landwirte mit der Kostenfrage auseinandersetzen. Wie berechne ich Produktionskosten? Welche Datengrundlage brauche ich dazu? Welches sind die wichtigsten Kostenpositionen? Wo stehe ich im Vergleich mit den Besten? Wie optimiere ich die „grossen Schrauben“? Wer unterstützt mich dabei? Diese Fragen und noch viele mehr werden im Verlaufe der Aktion „Kostenoptimierung in der Milchproduktion“ beantwortet.
Kursangebot und Internet
Als Einstieg in die Beschäftigung mit der Kostenfrage stellen die Träger der Aktion auf dem Internet einen einfachen Kostenrechner kostenlos für alle zur Verfügung.
In Artikeln in der Fachpresse, an Messen und insbesondere an den Versammlungen der regionalen Milchverbände wird über das Angebot informiert und alle werden ermuntert, die Dienstleistungen der kantonalen Beratung in Anspruch zu nehmen. Besuche von Kursen Vollkostenrechnung werden durch die SMP mit einem 100.- Gutschein belohnt. Informationen sind erhältlich bei
Franz Sutter
Beratungsadressen