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Für die Ernte 2012/13 geht der IGC von einer Zunahme der weltweiten Weizenanbaufläche um 4 Millionen Hektaren auf rund 225 Millionen Hektaren aus, wie Agrar Heute schreibt. Der Entscheid der Landwirte zu einer Flächenausdehnung hängt dabei von den guten Preisen ab, die derzeit auf dem Weltmarkt herrschen. Fürs nächste Jahr wird allerdings dennoch nur mit einer leichten Produktionserhöhung gerechnet, dies aufgrund von trockenheitsbedingten Ernteausfällen in der Ukraine, Südeuropa und Südamerika.