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Heller ist diplomierter Ing. Agr. FH. Er war unter anderem sechs Jahre lang als Berater am Forschungsinstitut für biologischen Landbau in Frick tätig und ist seit 2004 Prorektor und Beratungsleiter am Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung in Schüpfheim. Sein Vorgänger Alois Hodel geht nach 40 Amtsjahren beim Bauernverband in Pension.
Der LBV ist die politische Dachorganisation der rund 10'000 Luzerner Bauern und beschäftigt in Sursee rund 20 Mitarbeitende.