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Importe von gewürztem Fleisch nehmen zu
17.02.2010 - (lid) – Immer mehr Fleisch wird unter der Zollposition "gewürztes Fleisch" importiert. Damit umgehen die Importeure die hohen Zölle für frisches Fleisch und bezahlen mehr als ein Drittel weniger Zoll.
Im Jahr 2009 wurden gut 1'000 Tonnen gewürztes Fleisch eingeführt, wie der "Schweizer Bauer" schreibt. Die Menge ist in den letzten fünf Jahren angestiegen und lag bis 2003 bei unter 100 Tonnen.
Der Schweizerische Bauernverband will abklären, ob alles Fleisch rechtmässig über die Zollposition für gewürztes Fleisch importiert wird. In Extremfällen habe es ein paar Pfefferkörner an der Oberfläche, ansonsten sei das Fleisch unbehandelt, heisst es weiter.
Die Zollverwaltung wehrt allerdings ab. Sobald ein Gewürz mit blossem Auge oder vom Geschmack her deutlich wahrnehmbar sei, falle es in die Zollposition für "gewürztes Fleisch". Eine andere Einteilung sei nicht möglich.