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Mit der Züchtung von resistenten Pflanzen und dem Einsatz von Schlupfwespen vermindern sie die Verluste beim Lagern von Bohnen in Entwicklungländern. Das Team um Silvia Dorn von der ETH Zürich bekommt den mit 10'000 Franken dotierten SFIAR Award 2009 gemeinsam mit Partnern aus Kolumbien, wie das Forum mitteilte. Die Preisverleihung fand am 15. Oktober im Rahmen eines Symposiums zum Welternährungstag in Bern statt.

Das ausgezeichnete Projekt trage zur besseren Verfügbarkeit eines wichtigen Grundnahrungsmittels in Entwicklungsländern bei, schreibt das SFIAR. Getrocknete Bohnen werden überwiegend von Kleinbauern in Ländern mit tiefen Einkommen produziert. Nach der Enrte drohen aber grosse Verluste: Käfer befallen die Bohnen während der Lagerung und machen sie kaputt. Dorn und ihr Team entwickelten dagegen un eine Doppelstrategie: Einerseits züchteten sie eine neue Bohnensorte, die gegen die Käfer resistenter ist. Andererseits identifizierten sie eine kleine Schlupfwespe, welche die Käfer attackiert und parasitiert. Durch die Kombination der beiden Methoden reduziert sich der Verlust bei der Lagerung deutlich.