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Bodentemperatur bei der Pflanzung muss mind. 8° C betragen.

Der Nachbau von eigenem Pflanzgut ist nicht zu empfehlen. Das Risiko, krankes Pflanzgut nicht zu erkennen, ist zu gross.

Pflanzgut muss aus biologischem Anbau stammen. Nur wenn nachweislich kein geeignetes Biopflanzgut erhältlich ist, darf während einer Übergangsfrist bis zum 31. Dezember 2003 konventionelles, ungebeiztes Pflanzgut verwendet werden.