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Marktordnung
- Die Kartoffelbranche muss selber für geordnete Marktverhältnisse sorgen.
© AGRIDEA
Kartoffel-Marktordnung
Rechtsgrundlagen der Marktordnung:
Rechtsgrundlagen der Marktordnung: Artikel 21 und 24 des Landwirtschaftsgesetzes ( LwG , SR 910.1) und Agrareinfuhrverordnung (AEV, SR 916.01).
Mit der Agrarpolitik werden die Rahmenbedingungen für die Einfuhr von Kartoffeln inklusive Saatkartoffeln und Kartoffelprodukten festgelegt. Die Marktordnung schützt die inländischen Kartoffelproduzenten gegen übermässige Importe. Hingegen werden seit der Ernte 2009 keine Beiträge zur Verwertung überschüssiger resp. minderwertiger inländischer Saat-, Speise- und Veredelungskartoffeln mehr entrichtet.
Die Kartoffelbranche ist für geordnete Marktverhältnisse selbst verantwortlich. Sie setzt auf folgende drei Massnahmen:
- Abzug für Selbsthilfemassnahmen, der je nach Ernteaussichten von der swisspatat angepasst wird, damit genügend Mittel für Entlastungs- und Verwertungsmassnahmen zur Verfügung stehen.
- Aufgrund der jeweiligen Situation von Angebot und Nachfrage legt eine Gruppe von Vertretern aus Produktion, Handel und Verteilern wöchentlich die Produzentenpreise für Frühkartoffeln fest. Die Richtpreise für Lager- und Veredlungskartoffeln werden durch die Arbeitsgruppe “Markt“ der swisspatat ausgehandelt.
- Die Frischverfütterung ist die ökologischste und kostengünstigste Marktentlastungsmassnahme.
Import
Gemäss GATT/WTO-Abkommen ist ein minimaler Marktzutritt (Basiszollkontingent) von jährlich 22'250 t Kartoffeln und Kartoffelprodukten zu gewähren.
Einfuhr von Kartoffeln und Kartoffelprodukten in Tonnen
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Jahr
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Saat-
kartoffeln
|
Speise-
kartoffeln1)
|
Veredlungs-
kartoffeln
|
Kartoffel-
produkte
|
Total
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1997
|
3‘105
|
5'494
|
2‘397
|
4‘207
|
15‘203
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1999
|
5‘658
|
14'316
|
21‘781
|
4‘910
|
46‘665
|
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2001
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3’465
|
9'292
|
9'626
|
3’298
|
25'681
|
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2003
|
3'805
|
6'808
|
22'176
|
3'677
|
36'466
|
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2005
|
3’083
|
7’414
|
8’850
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3’652
|
22’999
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2006
|
1’948
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14’586
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39’278
|
3’416
|
59’228
|
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2007
|
2’255
|
15’401
|
28’826
|
3’682
|
50’134
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2008
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3‘081
|
11‘199
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17‘673
|
3‘437
|
35‘390
|
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2009
|
2‘484
|
11‘104
|
13‘015
|
3‘308
|
29‘911
|
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2010
|
2178
|
9'911
|
7'998
|
3'602
|
23'689
|
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2011 2)
|
2'121
|
5'320
|
5'432
|
906
|
13'779
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1) inklusive Zonenware BLW/OZD
2) provisorische Angaben BLW/OZD
Hansruedi Schoch
Beratungsadressen