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Ob eine Umstellung auf Biolandbau erfolgreich und wirtschaftlich rentabel abläuft, ist von einer Vielzahl von Faktoren abhängig.

Mini Checkliste:

Fit für die Umstellung – die wichtigsten Schritte auf dem Weg zum Bio-Betrieb

Was man sich vorab fragen sollte:

• Ist in der gesamten Familie eine Akzeptanz für den Biolandbau vorhanden?
• Besteht die Bereitschaft, neue Methoden zu lernen und alte Gewohnheiten aufzugeben?
• Besteht die Bereitschaft, einzelne Misserfolge wegzustecken?
• Ist der Absatz für die betrieblichen Erzeugnisse gesichert?
• Sind die nächsten Jahre der Hofbewirtschaftung grundsätzlich gesichert?
• Erwirtschaftet der Betrieb zurzeit ein ausreichendes Betriebseinkommen?
• Sind genügend Arbeitskräfte auf dem Betrieb vorhanden?

Schritte auf dem Weg zur Umstellung:

• Gespräche führen mit Beratern und Fachleuten verschiedener Institutionen (kantonale Fachstellen für Biolandbau, FiBL Beratungsdienst, Bio Suisse, Demeter, Kontrollstellen)
• Informationsveranstaltungen zur Umstellung und andere Bio-Betriebe besuchen.
• Betriebliche und absatzrelevante Voraussetzungen für eine Umstellung prüfen.
• Absatz und Vermarktung der Erzeugnisse klären – Kontaktaufnahme mit den Vermarktungsorganisationen
• Alternativen prüfen, Vor- und Nachteile abwägen.
• Diskutieren - die Entscheidung muss von allen in der Familie mitgetragen werden.
• Förderung der Umstellung und anderer Maßnahmen abklären.
• Betriebsentwicklungsplan, sowie Umstellungsplan erstellen (gemeinsam mit der Beratung).