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Schlachtviehpreise

Kälber KV

Kälber
Kälber KV QM T3  
Marktpreis
franko
Marktlage
Markttendenz / Aussichten
13.20
Fr. / kg LG
Angebot
=
Nachfrage
Angebot
Nachfrage


Kommentar:
Das Überangebot an Bankkälber konnte vollständig abgeräumt werden. Die Preise steigen um 20 Rp. pro kg SG auf Fr. 13.20 für T3-Kälber. Die Preise sind jedoch umstritten, weil das importierte gepfefferte Kalbfleisch den Markt konkurrenziert.


Kälber KV: in Fr. je kg SG
Auf den Märkten
 Markt vom H3 T3 A3
Herisau
05.03.
14.00
13.20
12.00
Wattwil
08.03.
14.00
13.20
12.00
Willisau
08.03.
14.00
13.20
12.00
Thun
08.03.
14.00
12.80 - 13.60
12.00
 
In Schlachthöfen
 Gültig Woche T3
Fr/kg SG		 Angebot Nachfrage
QM
10
13.20
normal
normal-gut
 
Labels
CNf Kalb
10
15.20
gut
gut
IP-Suisse
    Micarna QM-Preis
    Prämie TS

10

13.00 - 13.20
0.80


gut


normal-gut

 

 

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