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| gültig ab
03.02.2012
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Fleischigkeit |
Fr. /kg SG |
Ausbeute % |
Fr. / kg LG |
|---|
| C |
|
55
|
6.30
|
| H |
54
|
6.05
|
|
| + |
|
53
|
5.85
|
| T |
|
52
|
5.60
|
| - |
|
51
|
5.40
|
| A |
|
50
|
4.60
|
| X |
|
49
|
4.10
|
|
|
48
|
3.90
|
|
|
|
47
|
3.70
|
|
Fettgewebe
|
|
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|
| 1 |
|
|
-0.30
|
| 2 |
|
|
-
|
| 3 |
|
|
-
|
| 4 |
|
|
-0.25
|
| 5 |
|
|
-0.50
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| Gewichtsabzüge LG | |||
| 261 - 280 kg LG |
- 0.30
|
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| 281 - 300 kg LG |
- 0.60
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| 301 - 320 kg LG |
- 1.00
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| Abzug für: | |||
| weibliche Tiere |
0.00
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Kommentar : Proviande beliess die Wochenpreise unverändert. |
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Preise gelten ohne Frachten und Margen für Lieferungen in Schlachtbetriebe.
Bei extrem überfetten Tieren (Fettklasse grösser als 5) sind höhere Abzüge gerechtfertigt.
Ausschluss bei Übernahmen: Kranke Tiere von sehr schlechter Qualität, Kälber unter 90 kg LG und über 235 kg LG.