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Nebenerwerb

Schlaf im Stroh

Das Angebot "schlaf im Stroh!", ist eine Dienstleistung gemäss Lizenzvertrag mit geschützter Marke. Das Minimalangebot beinhaltet: Übernachtung im Stroh, Frühstück, Benützung der Toiletten und Waschgelegenheit.

Ausbildung
Alle neuen Anbieter-Betriebe müssen einen Grundkurs besuchen und  darauf jährlich mindestens ein Kurs im Bereich Agrotourismus.

Jede  Anbieterfamilie muss folgende Anforderungen erfüllen:

  • Als Eigentümer- oder Pächterfamilie einen Landwirtschaftsbetrieb im Voll- oder    Nebenerwerb führen.
  • Übernachtungslager im Stroh
  • Angebot des Frühstücks
  • Zweckmässiger Frühstücksraum mit genügend Platz und behaglicher Atmosphäre
  • Zugang zu Toilette und Waschgelegenheit mit fliessend Wasser gewähren. 
  • Sicherheit auf dem Betrieb gewährleisten
  • Die Auflagen der kantonalen Gebäudeversicherung und des kantonalen Gastwirtschaftsgesetzes einhalten.
  • Selbstkontrollkonzept für die Gästebewirtung erstellen
  • Gefahrenquellen auf ein Minimum reduzieren.
  • Eine Betriebshaftpflichtversicherung abschliessen.
  • Brandschutzbewilligung abklären (Kantonale Bestimmungen)
  • Die vom Verein fixierten Preise und die Saison respektieren.
  • Die Vereinsstatuten anerkennen und den Vereinsbeitrag bezahlen.
  • Den Weg zum Hof mit dem offiziellen Signet ausschildern.
  • Max. 15 Einzelpersonen oder eine Gruppe von 30 Personen pro Nacht aufnehmen.
  • Qualitätskontrolle durch Qualitätskommission im 1. Jahr und anschliessend im Turnus von 7 Jahren

Preisgestaltung und weitere Hinweise:
Die Preise werden vom Verein "schlaf im Stroh!" festgelegt und sind gesamtschweizerisch verbindlich.

Die Saison für "schlaf im Stroh!" dauert vom 1. Mai bis am 31. Oktober. Reservationen und Buchungen werden direkt bei den Bauernfamilien vorgenommen

Tarife der Saison 2010

Schlaf im Stroh
Erwachsene und
Jugendliche ab 16 Jahren
 Kinder bis 15 Jahre
Übernachtung und Frühstück (inkl. Dusche und Taxen)
 Fr. 20.00 - 30.00 Fr. 10.00 - 20.00
Picknick / Mahlzeit / Getränke
 Preis auf Anfrage Preis auf Anfrage
Gruppen
 Preis auf Anfrage Preis auf Anfrage
Zimmer / Matratzenlager
 Preis auf Anfrage Preis auf Anfrage
Haustiere
 Preis auf Anfrage Preis auf Anfrage
   
Pferdeboxen Stallplaz
Bei Pflege durch den Reiter
 Preis auf Anfrage Preis auf Anfrage
Bei Pflege durch den Bauer
 Preis auf Anfrage Preis auf Anfrage

Budget für die Anbieterfamilie

Schlaf im Stroh
Budget für die Anbieterfamilie Einnahmen
 Tarif in Fr.
Grundangebot und Zusatzangebote
 gem. den Tarifen im Katalog
 
Ausgaben im 1. Jahr
 
Beratung für NeueinsteigerInnen (durch die bäuerlich-hauswirtschaftliche Beratung)
 gem. kantonalen Richtlinien
Vereinsbeitrag, Erstkontrolle durch die Qualitätskommission und Interneteintrag
 Fr. 280.00
Hofschilder
 Fr. 87.00
Interneintrag
 gem. Ihren Bedürfnissen
Ordner der BUL (inkl. Abo für 5 Jahre)
 Fr. 35.00
-Bilder vom Hof
 ca. Fr. 40.00
- Übersetzung des Hofbeschriebes in d/f/e
 Fr. 90.00 - 150.00
Ordner der BUL (inkl. Abo für 5 Jahre)
 Fr. 35.00
Brandschutzausrüstung
 gem. der nötigen Anschaffung
Feuerlöscher

ca. Fr. 500.00
Wärmededektor / Schilder

ca. Fr. 60.00
Brandschutzbewilligung
 gem. kantonalen Richtlinien
Zusätzliches Werbematerial
gem. Ihrer Bestellung
Kleinmaterial (Wolldecken, Taschenlampen, etc.)
 gem. der nötigen Anschaffung
Marketingtaxe (Abgabe von Fr. 1.00 pro Übernachtung an den Verein)
 gem. Erfassung Gästeanmeldung
 
Jährliche Ausgaben ab dem 2. Jahr
 Tarif
Vereinsbeitrag
 Fr. 180.00
Wirtepatent
 gem. kantonalen Richtlinien
Marketingtaxe (Abgabe von Fr. 1.00 pro Übernachtung an den Verein)
 gem. Erfassung Gästeanmeldung
Qualitätskontrolle (alle 3-4 Jahre)
 Fr. 20.00

Katalog mit Anbieteradressen: www.schlaf-im-stroh.ch 

Informationen für NeueinsteigerInnen "schlaf im Stroh!" erhalten Sie bei den bäuerlich-hauswirtschaftlichen Beratungsstellen der Kantone oder bei folgender Adresse:

Verein "schlaf im Stroh!"
Präsidentin Susanne Ming-Heiniger
Brünigstr. 49
6078 Lungern

Tel.: 041 678 12 86
Fax: 041 678 12 88
info@schlaf-im-stroh.ch
www.schlaf-im-stroh.ch 

Literaturhinweis: "Landwirtschaftliche Unfallverhütung", BUL, 5040 Schöftland

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