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Bedeutung der Landwirtschaft

Glücklicherweise besitzt die Landwirtschaft innerhalb der Schweiz noch einen sehr hohen Stellenwert. Zumindest wenn man den Vergleich zu anderen europäischen Ländern wie Deutschland oder Grossbritannien zieht. Laut Bundesamt für Statistik liegt die Anzahl der landwirtschaftlich Beschäftigten innerhalb der Schweiz nur noch bei etwa 4.2 % (2008) und der Anteil an der Bruttowertschöpfung beträgt noch 1.2 % (2009). Hier liegt es nahe, auch mal ganz andere Perspektiven einzunehmen und die eigene Bedeutung selbstkritisch zu hinterfragen.

Verschiedene Perspektiven einnehmen

Wir, als diejenigen, die in der Landwirtschaft beschäftigt sind, sei es als Produzenten oder als Beraterin, haben nämlich oft einen ganz anderen, viel positiveren Blick auf unsere Branche als dies Personen aus anderen gesellschaftlichen Bereichen haben. Das sollten wir bei Diskussionen oder langfristigen Entscheidungsprozessen immer wieder mit berücksichtigen. Die Entscheidungs- und / oder Veränderungsprozesse sind eben auch dem gesamten sozialen Umfeld gegenüber geschuldet.

Den Wert der Landwirtschaft verdeutlichen

Für uns ist zum Beispiel der hohe Wert der Landwirtschaft für die Ernährungssouveränität, für qualitativ hochwertige Lebensmittel, für die Landschaftspflege, für das kulturelle Leben in den Gemeinden, für die vor- und nachgelagerten Bereiche (z.B. Landmaschinenbranche oder Verarbeitungsindustrie) und für den Umweltschutz sicherlich keine Frage. Für Menschen ohne direkten Kontakt zu unserer Branche sieht das manchmal völlig anders aus. Sie müssen für die Belange der Landwirtschaft sensibilisiert werden, ihnen muss der Wert der Landwirtschaft verdeutlicht werden. Vor allem aber müssen wir als diejenigen, die in der Landwirtschaft beschäftigt sind, auch verstehen lernen, wo die Bedürfnisse dieser Bevölkerungsgruppen liegen. Sie entscheiden am Ende in Abstimmungen darüber, welche Projekte verwirklicht werden sollen oder welche politischen Weichen für die Zukunft gestellt werden.

Entwicklungen wahrnehmen

In diesem Zusammenhang ist es mehr als wichtig, die Strömungen innerhalb der Gesellschaft wahrzunehmen und zu versuchen, die Welt nicht immer nur aus der landwirtschaftlichen Perspektive heraus zu betrachten, sondern auch die Wert- und Lebensvorstellungen anderer in unsere Überlegungen einzubinden. Die Mutter mit drei Kindern in Zürich, der Skilehrer in Zermatt oder der Chemielaborant aus Basel müssen nämlich nicht zwangsläufig die gleichen Wünsche und Bedürfnisse haben wie wir selbst. Für sie stehen oftmals vollkommen andere Themen im Vordergrund als für uns.

Deshalb müssen wir immer wieder versuchen, diese Unterschiede wahrzunehmen und die Entwicklungen innerhalb der Gesellschaft anzuerkennen. Die „kleine und große" Politik, die Globalisierung, der Wertewandel und viele andere Dinge mehr bestimmen heute und morgen auch unser Leben bzw. die Ausrichtung unserer Betriebe.

Betriebe danach ausrichten

Oder anders ausgedrückt, Veränderungsprozesse werden vielfach von diversen Faktoren beeinflusst, die nicht direkt mit unserem Tagesgeschäft zu tun haben. Versuchen wir, diese Faktoren objektiv wahrzunehmen, probieren wir, sie so gut es geht ein Stück weit in unserem Sinne zu verändern, aber überschätzen wir uns dabei nicht in unseren Möglichkeiten. Erkennen und akzeptieren wir die Realität dieser sogenannten makroökonomischen Einflüsse und versuchen wir unsere Produktion an diesen auszurichten, sprich unsere Betriebe in diesem Sinne zu verändern.

Denn nur wenn uns das gelingt, werden unsere Betriebe auch langfristig in der Mitte der Gesellschaft stehen und von dieser mit getragen werden, zum Beispiel durch eine bewusste Kaufentscheidung für unsere hochwertigen Produkte. Eine Veränderung der Gesellschaft in Hinblick auf unsere landwirtschaftlichen Interessen zu verfolgen, erscheint dagegen eher weniger erfolg versprechend.